たらこ・辛子明太子の塩分

辛子明太子の塩分：実はヘルシー食品と比べても低めなんです！

辛子明太子は、ご飯のお供やパスタの具材など、様々な料理に活用できる万能食材です。しかし、塩分が多いというイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか？

実は、辛子明太子の塩分は、他のヘルシー食品と比べても決して高くないんです。

一食15g～20gの辛子明太子に含まれる塩分量は、約0.675g～0.9g。これは、男性1日の塩分摂取量の基準（7.5g未満）の約10.5%、**女性1日の塩分摂取量の基準（6.5g未満）の約12.1%**に相当します。
 

例えば、他のヘルシー食品と比べてみましょう。

• 納豆（1パック）：約0.5g
• 豆腐（100g）：約0.6g
• 鶏むね肉（100g）：約0.5g
• ブロッコリー（100g）：約0.5g
• アボカド（1個）：約0.2g
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このように、辛子明太子は、納豆や豆腐などの大豆製品、鶏むね肉などの低脂肪高タンパク質食品、ブロッコリーやアボカドなどの野菜と比べても塩分が低いことがわかります。

もちろん、食べ過ぎは禁物です。しかし、一食の適量を守れば、他のヘルシー食品と同様に楽しむことができます。
 

辛子明太子は、DHA・EPAやビタミンB群など、栄養も豊富です。

ぜひ、適量を守って、辛子明太子の美味しさをご堪能ください。

※厚生労働省「日本人の食事摂取基準2020年版」より

※上記はあくまでも目安です。

辛子明太子を、美味しく健康的に楽しみましょう！