意外と知らない「たらこ」のお話

たらこ・辛子明太子 栄養成分
脂質 カロリー タンパク質

たらこ栄養の特徴を表現しました。
数値 出典:日本食品標準成分表

辛子明太子は、独特の風味と豊かな味わいで多くの方々に愛される食材ですが、実は栄養満点な食材でもあります。

ここでは、辛子明太子の栄養成分を、子供大人シルバー世代のそれぞれに必要な成分に着目してご紹介します。


お子様

  • 必須アミノ酸: 体内で合成できない必須アミノ酸をバランスよく含み、成長に必要なタンパク質を効率的に摂取できます。
  • ビタミンB1: エネルギー代謝に関与し、学習能力や集中力向上に効果が期待できます。
  • ビタミンD: カルシウムの吸収を促進し、骨や歯の健康を維持します。成長期の子どもにとって特に重要です。
 

若年世代

  • ビタミンA: 肌の健康を維持し、美肌効果が期待できます。
  • ビタミンE: 抗酸化作用があり、細胞の老化を防ぎます。
  • ビタミンB群: エネルギー代謝に関与し、疲労回復や体力向上に効果が期待できます
 

働き盛り世代

  • DHA・EPA: 脳や神経の機能を維持し、記憶力や判断力向上に効果が期待できます。
  • タウリン: 血液サラサラ効果があり、コレステロール値や血圧を下げる効果が期待できます。
  • ビタミンC: 抗酸化作用があり、疲労回復や免疫力向上に効果が期待できます。
 

シルバー世代

  • カルシウム: 骨粗鬆症予防に効果が期待できます。
  • ビタミンE: 抗酸化作用があり、老化防止や認知症予防に効果が期待できます。
  • カリウム: 体内の余分なナトリウムを排出し、高血圧予防に効果が期待できます。
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辛子明太子は、ご家族みんなで楽しめる栄養満点な食材です。

※美味しいといっても、食べ過ぎには注意が必要です。
 

その他

  • 辛子明太子には、上記以外にも多くの栄養成分が含まれています。
  • 辛子明太子の選び方としては、色鮮やかで皮がピンとしたものを選ぶのがおすすめです。
  • 辛子明太子の保存方法は、冷蔵庫で保存し、開封後は早めにお召し上がりください。

辛子明太子を、美味しく健康的にご堪能ください。

2022年06月06日(月)

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