たらこ・辛子明太子　栄養成分
脂質　カロリー　タンパク質

たらこは必須アミノ酸をバランスよく含むアミノ酸スコア100の優れた蛋白質を含んでいます。
また、ビタミンA,E,B1,B2も豊富に含んでおり、特にビタミンEは強い抗酸化作用を持ち、細胞膜を健全に保つなどの働きがありますので、“若返りのビタミン”とも呼ばれます。このことから年齢を重ねた方にお勧めしたい食べ物です。