たらコルネガーリックパスタ

材料1人前

パスタ麺　80g
麺ゆで用→塩　大1
たらこ食堂　たらコルネチーズ　2本
にんにくチューブ　1.5㎝
オリーブオイル　適量

 

手順

1.たらコルネ1本は皮から粒を出す
　もう1本は0.5ｃｍ程度にカットする
2.鍋に塩大1を入れ湯を沸かし、規定の時間麺を茹でる
3.フライパンにオリーブオイル、にんにくチューブを入れ弱火で香りを出し、火を止め、１の粒たらこを入れる
4.3.に茹で上がった麺、1.カットしたたらコルネを入れ混ぜて出来上がり 

 

ポイント

たらこは火を止めて入れる